Kefirjeva dieta (in njene različice)

Kefir za hujšanje

Glede na svojo učinkovitost, razpoložljivost in varnost uporabe kefirjeva dieta praktično nima analogov. Že dolgo je znana po zagotovljenem nastopu, tudi med pop in filmskimi zvezdami, ki so se s tem na videz navadnim izdelkom hitro in enostavno postavile v formo.

Opomba!Danes so razvili celostne komplekse za hujšanje, sestavljene iz te pijače, različnih izdelkov in aditivov za živila. Zasnovani so za drugačno časovno obdobje in individualne želje uporabnikov.

Zakaj je cenjena kefirjeva dieta

Želite biti v dobri formi v kateri koli starosti, ne glede na dohodek in zaposlitev. Številne ženske in moški so se z odvečno težo postale negotove, ne marajo odseva v ogledalu, imajo težave s telesno aktivnostjo in težave z izbiro garderobe.

Na začetku iskanja poceni in enostavne prehrane vse več ljudi, ki sanjajo, da bi izgubili nekaj kilogramov, uporablja kefir za hujšanje. Njegovo vrednost so dokazale številne znanstvene študije in izčrpna mnenja najbolj cenjenih nutricionistov.

Kefir se proizvaja po posebni tehnologiji s fermentacijo. Rezultat je popolnoma naraven in najbolj uporaben izdelek, katerega sprejem praktično nima omejitev in uradnih kontraindikacij. Vsebuje široko paleto dragocenih vitaminov in mineralov.

Glavna stvar -izberite pravilnotrajanje prehrane in njena sestava. Poleg tega je treba posebno pozornost nameniti izbiri proizvajalca, roku uporabnosti izdelka in njegovi vsebnosti maščob.

Prednosti in slabosti prehrane s kefirjem

Prednosti:

  • nizkokalorična vsebnost izdelka. Glede na vsebnost maščobe v kefirju in tehnologijo njegove proizvodnje se 100 gr. končna pijača vsebuje od 30 do 70 kcal;
  • normalizacija prebave. Kefirjeva dieta izboljša delovanje prebavil in vseh izločilnih organov;
  • pomanjkanje lakote. Seveda, če se uporablja mono dieta, je včasih težko upoštevati potrebne omejitve. Toda, da bi dosegli želeni rezultat, načeloma lahko zdržite nekaj dni;
  • izločanje škodljivih toksinov, soli, toksinov in odvečne tekočine iz telesa;
  • izboljšanje metabolizma. Dolgotrajni vnos kefirja normalizira črevesno mikrofloro, pozitivno vpliva na stanje kože, nohtov in las;
  • nasičenost telesa z dragocenimi hranili. Kefir, proizveden brez prekinitve tehnologije, vsebuje lahko prebavljive beljakovine, kalcij, kalij, vitamine skupine A in B.

Minusi:

  • pomanjkanje prehrane. Kefirjeva dieta vključuje omejen nabor živil. Zato se bodo ljudje, ki so navajeni pestrega jedilnika, težko držati dlje časa;
  • potreba po nenehnem nakupu samo sveže pijače. Največ koristi prinaša kefir, ki ni več kot 3 dni od datuma proizvodnje. Na žalost je danes v prodaji predvsem pijača z različnimi dodatki, namenjena shranjevanju 1 mesec ali več;
  • zmanjšana telesna in duševna aktivnost. Mnogi uporabniki, ki še posebej dolgo sledijo kefir dieti, opažajo rahlo izgubo moči in izgubo inteligence. Nekateri lahko doživijo glavobol in celo zgago;
  • zapletenost skladiščenja in prevoza. Niso vsi uporabniki v službi hladilnika, v katerem je mogoče podnevi hraniti kefir v pogojih, ki jih zahteva tehnologija. Poleg tega se včasih izdelek prodaja v mehkih posodah. Po odprtju lahko pride do težav s prevozom pijače. Čeprav ga načeloma lahko preprosto vlijemo v drugo zaprto posodo.

Kontraindikacije

Kefirjeva dieta ni priporočljiva za ljudi z boleznimi ledvic in trebušne slinavke, holecistitisom in peptično ulkusno boleznijo. Nosečnice in doječe matere ga dolgo ne morejo opazovati.Zanje je lahko najvišja stopnjane več kot 3 dni. . . Kot vse mono-diete tudi ta kompleks ni priporočljiv za mladostnike in starejše.

Kako izbrati pravi kefir za prehrano

Danes je na trgu mlečnih izdelkov veliko proizvodnih podjetij. Na žalost niso vsi vestni glede izbire surovin za izdelavo kefirja, skladnosti z odobrenimi standardi in predpisi. Toda kakovost te osnovne pijače bo določala učinkovitost prehrane, zdravje uporabnika in njegovo splošno počutje.

Opomba!V skladu z veljavnim GOST mora kefir vsebovati od 0, 5 do 7% maščobe, 2, 6 g. beljakovin, določeno količino dragocenih elementov v sledovih in vitaminov.

Za zagotovitev potrebnih snovi in mineralov v sestavi izdelka se med njegovo proizvodnjo uporablja poseben ferment, sestavljen iz koristnih "gliv". Pri izdelavi pijače, ki se prodaja s predpono "bio", se uporabljajo posebne bifidobakterije in posebne acidofilne palčke.

Natanko takovrsto kefirja nutricionisti svetujejo, naj pijejo ves čas tečaja. Pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro. Sestavine in uporabni mikroelementi, ki so vanj vključeni, povečujejo vitalnost.

Pomembnostpri izbiri pijače morate določiti čas shranjevanja. Predolga obdobja kažejo na to, da proizvajalec uporablja posebne dodatke, ki negativno vplivajo na kakovost izdelka, zlasti kadar so odprti. Optimalno, če ima kefir čas shranjevanja 7-10 dni. Poleg tega ga morate poskusiti kupiti čim bolj svežega in iste znamke.

Osnovna pravila prehrane na kefirju

Strokovnjaki priporočajo predhodno pripravo na prihodnje omejitve. Nekaj dni pred začetkom tečaja morate zmanjšati količino visokokalorične hrane v svoji prehrani, popolnoma izključiti alkohol in ocvrto hrano. Tako se bodo v prvi fazi izognili zapletom, kot so slabost, glavobol in šibkost. Poleg tega je treba v celotni prehrani upoštevati številna osnovna pravila:

  • delni vnos hrane. Nutricionisti priporočajo, da se celotna količina izdelkov razbije za 5-6 krat;
  • pijte vsaj 1, 5-2 litra čiste vode na dan;
  • ne jejte po 19: 00. Kefir lahko jemljete samo ponoči;
  • če je prehrana načrtovana za 7 dni ali več, morate med celotnim tečajem občasno uporabljati klistirje za čiščenje toksinov ali jemanje odvajal;
  • kolikor je le mogoče, se lahko ukvarjate z običajnimi fizičnimi vajami. Joga, dihalni kompleksi in redna masaža telesa so še posebej pozitivni na potek diete in njeno učinkovitost;
  • pomemben skozi tečajpopolnoma izključite sol, sladkor, pecivo, alkohol in mastno hrano;
  • jedilnik je najbolje preučiti vnaprej, pri čemer izberite optimalni nabor izdelkov, upoštevajoč osebne želje in individualno nestrpnost sestavin.

Z upoštevanjem vseh priporočil strokovnjakov in izbiro samo visokokakovostnih izdelkov lahko med tečajem brez težav shujšate, izboljšate svoje počutje in videz. Število spuščenih kilogramov je odvisno od trajanja diete, njene sestave, začetnih parametrov človeka in posameznih značilnosti njegovega telesa. Pomembno je, da začnete s kratkim časovnim okvirom. Tako lahko gladko in brez zapletov dosežete želeno težo za več tečajev, nenehno pa povečujete njihovo trajanje.

Trajanje kefir diete in njena učinkovitost

Najkrajši tečaj je 3 dni. To je mono-dieta, med katero se zaužije le 1, 5-2 kefirja z vsebnostjo maščobe največ 1% in mineralno vodo. Pijačo lahko pijete ves dan, tudi zvečer in celo pred spanjem. Glavna stvar je, da si vzamete odmor med jemanjem izdelka vsaj 2-3 ure. Ob upoštevanju vseh zgornjih pravilv 3 dneh lahko izgubite do 5 kg. . .

Tedensko prehrano lahko dopolnimo s številnimi zdravimi in nemastnimi živili, kot so sveže kumare, zelišča različnih vrst in skuta. Uživamo jih lahko ločeno ali pomešane s kefirjem v obliki že pripravljenih obrokov.

Če je dieta zasnovana dlje časa, jo je najbolje dopolniti.tečaj mineralov in vitaminov. . . Takšen kompleks lahko danes kupite v kateri koli lekarni.

Kefirjeva dieta 10 dni

Dan: Meni:
eno 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 300-400 gr. kuhan (pečen) krompir.
2. 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in sveže sadje do 1 kg. (izključite banane in grozdje).
3. 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 300 gr. suho sadje: datlji, suhe marelice, suhe slive, ki jih lahko vzamemo ločeno ali mešamo v določenih razmerjih.
štiri 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 400 gr. kumare, ki jih lahko dopolnimo s kakršno koli zelenico.
pet 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 500 gr. piščančji file (kuhan ali pečen).
6. 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in sveže sadje do 1 kg. (izključite banane in grozdje).
7. 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 400 gr. skuta z nizko vsebnostjo maščob.
osem 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 400 gr. kumare, ki jih lahko dopolnimo s kakršno koli zelenico.
devet 0, 5 l. kefir do 1% maščobe in 500 gr. piščančji file (kuhan ali pečen).
10. 1 l. kefir do 1% maščobe in 1, 5 l. negazirana mineralna voda.

Kefir s cimetom

Vsakomur ni lahko vsak dan uživati enakih živil brez začimb in dodatkov. Prehrano lahko popestrite s cimetom, ki je okusna in zdrava začimba. Njegova uporaba omogoča ne samo diverzifikacijo okusnih občutkov. Cimet je znan kot odličen kurilnik maščob, aktivira jetra, lajša lakoto in izboljšuje splošni tonus telesa.

Kefir z ajdo

Kombinacija teh izdelkov je kot nalašč za dolg tečaj (10-14 dni). Ajda zagotavlja hitro nasičenost in ima odlične hranilne lastnosti. Ob upoštevanju take prehrane praktično ne čutite lakote. Hkrati obstaja hitro izgorevanje maščob in zagotovljeno hujšanje (do 10 kg v enem tečaju).

Ajde je najbolje ne kuhati, ampak jo čez noč popariti z vrelo vodo. Priporočljivo je zaužiti do 1 litra kefirja na dan in ga dopolniti z 1 kozarcem parjenih žit. Skupno količino izdelkov je treba razdeliti na 5-6 sprejemov. Vmes lahko pijete čisto vodo ali zeleni čaj brez sladkorja.

Pozor!Ajde in kefirja ne morete kombinirati v enem obroku. V nasprotnem primeru lahko motite delo prebavil. Porabijo jih najbolje v 1 uri.

Kefir z jabolki

Najučinkovitejša kombinacija izdelkov za hujšanje. Sedeti na takšni dieti je koristno in udobno. Prav kombinacija kefirja in jabolk vam omogoča, da v kratkem času izgubite največjo količino kilogramov. Poleg tega ta kompleks odlično vpliva na obnovo čudovite barve in tona kože. Telo se hitreje očisti škodljivih toksinov in toksinov.

Kefir z lanenimi semeni

Kompleksni učinek na telo dveh takšnih večplastnih izdelkov omogoča hiter postopek hujšanja. Poleg tega se okrepi imunski sistem, izboljša delo kardiovaskularnega in cirkulacijskega sistema, odpravijo se obloge v prebavilih in posledično se poveča vitalnost telesa.

Vzeti morate mešanico zdrobljenih lanenih semen in kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Ena žlica praška gre za 1 kozarec pijače. Nastala zmes ima tudi odvajalni učinek, vendar le, če je sveže pripravljena. Kombinacija lanenih semen in kefirja znižuje raven sladkorja v krvi, zato je priporočljiva za ljudi z diabetesom mellitusom.

Kefir s peso

Ima izrazit čistilni učinek. Lahko se uporablja v zgodnjih dneh diete za razstrupljanje telesa. Poleg tega naravni sladkorji, ki jih vsebuje pesa, omogočajo, da ves dan vzdržujete učinkovitost in duševno budnost.

Korenino in kefir lahko po določenem času vzamete skupaj v obliki hladne rdeče pese ali ločeno. Nutricionisti priporočajo, da peso pečete, ne pa kuhate, da v zelenjavi ohranite največjo količino dragocenih mineralov in hranil.

Kefir s kumarami

Za to kombinacijo je značilna minimalna vsebnost kalorij in enostavna prebavljivost. Ta kombinacija je zelo učinkovita za hitro hujšanje. Kumare lahko jemo samostojno, vendar brez soli, olja in začimb. Prav tako lahko zelenjavo naribamo in zmešamo s kefirjem, dodamo sesekljan peteršilj, koper in česen v končno jed v vaših želenih razmerjih. Ta recept lahko občasno uporabljate kot postne dneve, zlasti poleti.

Kefir s suhimi slivami

Posušeno sadje omogoča enostavno spopadanje z lakoto, hkrati pa telo nasiti z dragocenimi minerali, koristnimi elementi v sledovih in vitamini. Priporočljivo je zaužiti do 300-400 gramov na dan. suhe slive, ki jih je treba nekaj minut temeljito žvečiti ali predhodno sesekljati z nožem ali mešalnikom.

Kefir z otrobi

Vsi vodilni nutricionisti svetujejo uporabo te mešanice na samem začetku tečaja 3 dni. V tem času se telo uspešno očisti različnih toksinov in toksinov. Dieta poteka gladko in neboleče. Priporočljivo je, da otroke kefirju dodate vnaprej (1 žlica L. na 1 kozarec pijače) približno 1 uro pred neposrednim vnosom.

Izhod iz kefir prehrane

Po končanem tečaju je ne glede na njegovo trajanje in vsebino pomembno, da se nekaj časa držite določenih omejitev. Po dieti je telo navajeno na omejitve. Dobil je majhne porcije hrane. Zato lahko močno povečanje prehrane negativno vpliva na splošno počutje in zdravje.

V prvem tednu po koncu kefirjeve diete strokovnjaki odsvetujejo uživanje pekovskih izdelkov in alkohola, konzervirane hrane in prigrizkov ter omejijo vnos mesnih in mastnih jedi. Povečajte količino sveže zelenjave in mlečnih izdelkov. Za utrditev doseženih rezultatov, da se prepreči povečanje telesne masepriporočljivo je, da se dogovorite za en postni teden, med katerim lahko pijete le en kefir z nizko vsebnostjo maščob in mineralno vodo.

Ocene in rezultati

  • Za tekmovanje je bilo treba zmanjšati težo, da bi se uvrstili v manjšo težo. Beljakovine so zame pomembne, kefir in meso jih v celoti zagotavljata, vendar sem povečal količino mesa. Zame je minilo 10 dni brez težav. Dosegel sem zahtevano težo.
  • Za kefirjevo dieto sem že dolgo slišala. Tu mi je bilo všeč, da obstaja veliko možnosti s tem, kaj vse lahko kombinirate. Izgubila sem 8 kg. Še posebej mi je bilo všeč z lanom, suhimi slivami in otrobi. Zdrobljena lanena semena, če jih v kefirju pustimo 20 minut, nato nabreknejo in ko vstopijo v želodec, dajo občutek polnosti želodca. Če se torej bojite lakote, vam bosta kefir in lan veliko pomagala.
  • Super ! ! ! Zelo je pomagalo ! ! Hitro je bilo treba. 3 dni 5 kg.
  • Prijateljica mi je svetovala kot orodje za hitro hujšanje. Včasih sem pil samo jogurte in kefir z dodatki. Bilo je malo težko - kefir se je zdel nežen in neokusen. Teža se je v 3 dneh zmanjšala s 66 na 61 kg.
  • Moja teža je 96 kg in višina 172 cm. Nato se je nenadoma odkrilo, da se je sladkor povečal in zdravnik je rekel, da moram nujno shujšati. Žena mi je ponudila kefir. Videl sem, da lahko kefirju dodate vse vrste dodatkov in v prehrani jeste meso - to mi je ustrezalo. V 10 dneh se je teža zmanjšala na 86 kg.
  • Enodstotni kefir je redka baraba ! ! ! nemogoče ga je piti. Zamenjal sem ga za 2, 5% - v kalorijah ni tako velike razlike. Minus 6 kg.
  • Za poroko je hčerka želela izgledati dobro, tako da na fotografijah ob njej ni bilo močnega kontrasta. Na internetu je našla kefirjevo dieto in začela s suhim sadjem od 3 dni naprej. Izgubila sem 5 kg, hčerka pa 3 kg. Je že tanka in to ji je bilo dovolj. In sem se odločil nadaljevati. Po naslednjem tednu sem sedem dni sedel na kefirju in pesi in izgubil še 6 kg. Oteklina na nogah in pod očmi ni več. Tudi gubice so se zgladile. V njegovih očeh je zasijala iskrica. Sedel bom še en tečaj in sanje se bodo uresničile!
  • To preprosto prehrano mi je v začetku zime predlagal kolega. Celotna ekipa je opazila, kako je do novega leta postala lepša in tanjša. In je shujšala v samo nekaj tednih. Odločila sem se tudi, da preizkusim kefirjevo dieto. Sprva sem tam sedel tri dni. Težko je bilo piti samo kefir in vodo. Toda v treh dneh je trajalo 4 kg. Teden dni kasneje sem izbral dieto na kefirju in ajdi. Bilo ga je veliko lažje opazovati. O rezultatu ni treba posebej poudarjati. Potem ko sem 10 dni sedel na dieti, sem izgubil še 8 kg. Super rezultat . . . tako sem vesel!
  • Hvala tistim, ki so razvili kefirjevo prehrano. Pomagala mi je, da sem se po pridobivanju kilogramov vrnila v formo. Ločeno moram reči, da mi je bila všeč kombinirana različica, saj zelenice res ne maram. Bolj so mi všeč beljakovine. Kot rezultat sem kefir kombiniral s skuto, piščančjim filejem in kuhanim krompirjem vsak drugi dan. Sadje sem zavrnil. Včasih je kefirju dodala otrobe. Učinek je neverjeten. V 10 dneh sem shujšal za 11 kg. In kakšna polt! Nohti in lasje so v popolnem redu. Vesel sem!
  • Delam kot kondicijski trener. Po rojstvu otroka ga je dojila šest mesecev in pridobila 9 odvečnih kilogramov. Za obliko sem se odločil, preden grem v službo s pomočjo kefir diete s kumarami in zelišči. Včasih sem pil tudi zeleni čaj z medom in veliko mineralne vode. Potem ko sem dva tedna preživela na dieti, sem brez težav shujšala 7 kilogramov. Niti nisem stradala in sem se gibala. To je moja prva izkušnja in takoj tako čudovita! Isto prehrano sem svetoval mami in prijateljici.
  • Za hujšanje sem se odločil za vsako ceno, saj sem bil utrujen, ko sem videl svojo "široko kost" v odsevu ogledala. Prebrala sem pozitivne kritike o tej vrsti prehrane in takoj začela hujšati. Kot rezultat, sem teden dni kasneje začutil ves čar poslabšane razjede na želodcu. Zdaj nova prehrana, zdaj zdravilna. Zato, dekleta, najprej poglejte, ali imate kakšne kontraindikacije. Tu morda ne bo šlo "po naključju".
  • Ni slaba prehrana z omejenim številom živil. Pomagal mi je izgubiti nekaj kilogramov za poroko. Res je, da sem kefir dan navadno uporabljal v obliki posta enkrat na teden, zato ta hrana ni postala udarec za moje zdravje.
  • Običajno takšne možnosti hrane nanašam na datlje, saj pomagajo izgubiti odvečne kilograme dovolj hitro. Preizkusila sem ga na sebi s cimetom, ajdo, jabolkom. Največje povešanje je bilo z ajdo - približno 4 kg na teden. Toda za dolgoročno upravljanje ni primeren - lasje, nohti in splošno počutje takoj začnejo trpeti (samo trenutki niso dovolj močni).
  • Preizkusila sem dieto na kefirju in ajdi, teden dni kasneje pa sem dosegla dobre in slabe rezultate. Če govorimo o dobrem, sem v času diete (približno dva tedna) odvrgel 7 kg. Malo bolj negativno. Prvič, diareja je tisto, s čimer sem se srečala po 5 dneh. Mislil sem, da bo minilo, a se ni. Morda se je zaradi tega ali morda zaradi neuravnotežene prehrane začela okvara. Vstajanje zjutraj je bilo samo mučenje. Torej, če morate shujšati do datuma - dieta vam bo pomagala, a za kakšno ceno . . .
  • Za hujšanje sem uporabila kefirjevo dieto z ajdo. Ta možnost mi je dobro uspela. Na splošno mi je v prvem tednu uspelo shujšati za 5 kg (takoj bom določil, da je moja teža več kot 95 kg, zato je ustrezen vodovod), nato pa 2-4 kg. Uporabljam ga na tečajih, tako da ni odvisnosti in neželenih učinkov. Menim, da je kot možnost hujšanja zelo dobra. Edino, kar so na trenutke opazili, je bila rahla driska.